2021 .3/28 蔥花大熱狗麵包
起因: 芸上國中後有烹飪課 ,會希望在家也自行做烘焙 ,無奈原本不喜歡烘焙的媽媽只好採購相關工具來做
2021 .3/28至2022. 3/27 ,記錄下一年來自學烘焙的歷程(都是在網上找食譜或影片自學)
4月20日 馬林糖 & 焦糖香草籽雞蛋布丁
4月20日 杏仁瓦片
5月2日 檸檬小塔 & 肉桂捲 & 蔓越莓司康
5月14日柑橘瑪德蓮 & 巴斯克乳酪蛋糕
5月14日 5種口味的瑪德蓮:檸檬瑪德蓮+草莓瑪德蓮+蜂蜜伯爵紅茶瑪德蓮+可可瑪德蓮+柑橘瑪德蓮
6月8日 蘭姆葡萄夾心餅乾
6月14日 水果冰粽
6月18日 原味曲奇餅乾 & 抹茶曲奇餅乾& 芒果奶酪
7月18日 老奶奶檸檬糖霜磅蛋糕 & 檸檬瑪德蓮
7月26日 起士鮮奶饅頭
7月30日 美式黑糖肉桂捲 (奶油乳酪糖霜&檸檬奶油糖霜2種抹醬)
9月4日 香蕉蔓越莓磅蛋糕
8月30日 6種口味乳酪球
9月10日 三種口味奶酥抹醬
9月14日 椰香鮮奶雪花糕
9月19日 可麗露
10月2日 古早味巧克力蛋糕
10月2日 玫瑰可可曲奇餅乾
10月15日 古早味起士蛋糕
10月15日 三種口味乳酪球
10月16日韓國手工椪糖(焦糖餅)
10月24日日本名店版本 香蕉磅蛋糕
10月26日 可麗露+杏仁瓦片
11月1日鮮奶蔓越莓起司饅頭
12月19日檸檬迷你塔
12月19日 草莓迷你塔 & 藍莓迷你塔 & 檸檬迷你塔
12月29日古早味起士蛋糕
1月12日 鮮奶南瓜玫瑰花饅頭 & 南瓜枸杞桂圓小饅頭
1月19日 (棉花糖版)蔓越莓杏仁果牛軋糖
1月23日 三種口味英式司康佐奶油乳酪+蘋果肉桂醬
1月25日 檸檬小蛋糕
3月4日 新鮮草莓瑪德蓮
3月11日 日式鮮奶生土司(直接法)
3月15日 愛心草莓鮮奶油三明治+紫地瓜葡萄乾鮮奶吐司(直接法)
3月27日 (電鍋版)桂圓枸杞黑糖糕
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