我家の芸 & 宇

明秀桂林米粉

新竹縣竹北市光明二街84巷40號

0966-898-218

營業時間: 11:00-14:00 ; 17:00-21:00

禁帶外食

老闆娘是桂林人爽朗好聊還送我們麻辣鴨血及醃漬蘿蔔二道小菜

螺螄粉是廣西柳州的風味小吃

正宗的螺螄粉不放螺螄，由湯用螺螄熬成

使用柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸豆皮、黃花菜、青菜等配料及適度的酸辣味和煮淡水石螺的湯水調成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味

打卡禮

小菜

菜單

第一次吃有詢問老闆娘 ,老闆娘介紹辣度比外面店家強 ,不辣也是鍋邊辣程度 ,所以我們3個不辣+1個小辣(吃不辣的3味還是辣到不行)

涼拌黑木耳 30元

親切的闆娘跟我們聊完天後 ,主動贈送的鴨血&小菜 ,感謝

招牌螺螄粉 (小辣) (切粉) 140元

叉燒螺螄粉 (不辣) (米粉) 190元

米粉蠻Q+有彈性的

燒肉螺螄粉 (不辣) (切粉) 220元

切粉有點像河粉

招牌螺螄粉 (不辣) (米粉) 190元

芸點了不辣的叉燒 ,但沒吃幾口還是辣到不行 ,所以詢問老闆娘後 ,重新點了不辣的酸辣牛腩

酸辣牛腩 (不辣) (米粉) 120元

老闆娘東西幾乎都是自己做的 ,好吃

除了酸筍+酸豆 ,連辣椒都發酵過

下次有機會再來吃特色火鍋~~~